Tag Archives: Solo

Solo: Kota Asik buat Hunting Makanan Enak

Posted on by
Reply

Sabtu kemarin gue ke Solo buat nengokin eyang gue tercinta. Gue berangkat dari Jakarta bareng Nyokap gue, seharusnya waktu tempuh Jakarta-Solo cuma sekitar 1 jam. Cuma gara-gara Nyokap gue orangnya super ontime dan kita udah paranoid sama macetnya Jakarta yang nggak bisa ditebak. Gue berangkat dari rumah habis Subuh, sekitar jam 5 dari Bogor. Padahal jadwal berangkatnya jam 9.30. Kita nyampe Solo sekitar jam 11 lewat, gara-gara ngantri agak lama di runway. Soekarno Hatta emang udah padet banget men. Jadi kalau ditotalin dari Bogor nyampe Solo, termasuk waktu tunggunya, kira-kira ada sekitar 7 jam. Hampir sama kayak gue pas balik dari Solo-Bandung naik kereta yang waktu tempuhnya sekitar 9 jam.

Di Solo kemarin gue nggak sempet jalan-jalan buat wisata kuliner karena emang cuman bentar banget disana. Tapi yang jelas gue nggak melewatkan nasi liwet favorit Bokap gue dan wedangan di Pak Harno yang lagi-lagi favorit Bokap gue. Nasi liwet yang jadi favorit Bokap gue ini letaknya di samping Solo Square. Kalau rumah eyang gue ada di sebelah barat Solo Square, Nasi Liwet ini ada di sebelah timurnya. Jualnya pagi-pagi dan super duper ngantri apalagi kalau lagi musim-musim mudik. Gue nggak tau nasi liwet apa namanya, soalnya si Ibunya cuma bawa dagangannya di bakul gitu (atau apasih? pokoknya mirip-mirip yang dibawa tukang jamu gendong). Nah nasi liwet itu mirip-mirip sama nasi uduk lah, cuma lebih basah gitu, nggak sekering nasi uduk teksturnya. Yang jelas nasi liwet Solo sama Sunda itu beda. Nasi liwet Sunda lebih kaya bumbu. Nasi liwet Solo ini disajikan pake sayur pepaya muda, telur, ayam kukus dan areh santan. Gurih lah pokoknya dan lu kalau ke Solo harus banget nyobain nasi liwet ini.

Nah, kalau wedangan itu mirip-mirip angkringan kalau di Jogja. Di Bandung lu juga bisa nemuin angkringan biasanya cukup banyak di deket kampus-kampus gitu. Di sekitar kampus gue aja ada sekitar 4 angkringan. Nah kalau di Solo gue punya langganan wedangan. Namanya, Wedangan Pak Harno. Kata Bokap gue disana Teh nya enak, kalau kata orang jawa teh yang enak itu ginastel (legi panas kentel) yang bisa diartiin manis, panas dan kental. Karena gue nggak begitu bisa membedakan rasa teh tubruk satu sama lain, jadi gue nggak begitu paham. Kalau favorit gue di wedangan sih wedang jahenya. Gue nggak ngerti kenapa selera gue kayak orang tua gitu. Menurut gue wedang jahenya cukup mantep sih, jahenya terasa banget gitu. Di wedangan ini nggak kita nggak cuma minum aja, Pak Harno punya banyak pilihan makanan buat nemenin kita minum. Dari aneka sate-satean, gorengan, nasi kucing, sampe burung puyuh goreng. Biasanya gue ke wedangan ini bareng Om, Bokap atau Kakak gue. Nggak ada salahnya kalau nyari wedangan ke Solo mampir ke sini, wedangan ini ada di Jalan Adi Sucipto.

Kalau ngomongin kuliner di Solo emang macem-macem banget, sayang kemarin gue nggak sempet kemana-mana karena keterbatasan waktu. Ada beberapa tempat makan yang recommended lain kalau melancong ke Solo nih.

1. Bebek Haji Slamet

Mungkin sebagian dari kita udah sering banget liat ini, di Bogor, Bandung, Jakarta, BSD dan kota lain juga udah banyak juga cabangnya. Tapi di sini lah pusatnya men, letaknya di Kartasura, Solo agak kepinggir dikit. Menurut gue di sini lah yang paling enak. Walau rasanya pasti ada standarnya, lu bakal bisa merasakan bedanya kalau makan disini. Favorit gue nomer wahid kalau ke Solo. Lu harus dateng pagi-pagi kalau nggak mau kehabisan ceker gorengnya. Makan bebek sambil ditemenin es beras kencur juga gue rekomendasikan.

2. Timlo Sastro

Nah, ini favorit gue yang lain, Timlo Sastro ini terletak di Pasar Gede. Dari pertama kali gue ketemu timlo ini gue langsung jatuh cinta. Timlo ini semacam Soto gitu, bumbu kuahnya minimalis, didalamnya lu bisa nemuin irisan sosis solo, ati ampela, dan telur pindang Seger deh pokoknya.

3. Soto Gading

Kalau Nyokap gue sukanya Soto Gading ini. Tempatnya di Jl. Brigjen Sudiarto. Tempatnya cozy, kayak di rumah tua gitu dan pake meja-meja kayu besar. Rame banget dan paling cocok dipake sarapan. Selain soto ayamnya yang nyus banget banget. Di sini juga banyak lauk tambahan yang disajiin di meja-meja. Mulai dari aneka sate-satean, tempe tahu goreng, sosis solo, empal, perkedel dan kawan-kawan.

4. Soto Triwindu

Berbeda dengan Soto Gading yang menyajikan soto ayam, Soto Triwindu ini menawarkan semangkung soto daging yang melegenda. Soto Triwindu ini nggak kalah ramenya sama Soto Gading. Disini juga menyajikan banyak lauk tambahan di setiap mejanya. Lu harus dateng pagi-pagi banget kalau nggak mau kehabisan paru gorengnya.

5. Tahu Kupat Masjid Solihin

Sesuai namanya Tahu Kuppat ini letaknya di deket Masjid Solihin, Nah kalau ini mungkin agak sulit ditemuin di kota-kota lain. Tahu kupat Solo ini mirip sama kupat tahunya Magelang. Bedanya kalau di Solo di bumbunya ditaburin kacang goreng, kalau di Magelang kacangnya diulek sama bumbunya. Tapi yang jelas beda banget sama kupat tahu di Bogor atau Bandung. Tahu kupat ini isinya tahu, ketupat, bakwan, mie kuning, kol dan telur dadar. Terus bumbunya kayak bumbu yang pake kecap manis gitu. Sebenernya di depan rumah eyang gue juga sering ada yang keliling gitu, tapi akhir-akhir ini gue juga nggak pernah liat lagi Bapaknya kemana.

6. Susu Segar Shi Jack

Sampe sekarang gue nggak ngerti Shi di depan namanya Jack itu maksudnya apa. Ini adalah tempat susu segar yang wajib banget didatengin gue dan sepupu kalau pas lagi mudik. Minimal kita sekali kesana tiap lagi mudik. Dan orderan gue dari masih SD sampe sekarang nggak berubah: Es Susu Coklat. Susunya enak dan kayak di wedangan, Shi Jack punya banyak cemilan asik buat nemenin kita minum susu segar. Aneka sate-satean, gorengan, baceman, sosis solo, roti dan pisang bakar dan juga telur setengah mateng. Shi Jack juga punya banyak banget menu minuman, yang jelas pake susu semua. Recommended buat anak-anak wkwkwk.

Sebenernya masih banyak sih kuliner asik di Solo, kayak Selat Solo, Serabi Notosuman, Dawet Selasih di Pasar Gede, Sate Ayam Pak Banjir, Bakso Pak Pawiroredjo dan lain-lain. Yah gue pribadi nggak pernah sih pas liburan atau mudik bisa kena semuanya. Karena keterbatasan waktu buat hunting makanan. Tapi pokoknya yang diatas itu yang gue rekomendasikan pribadi buat dicari kalau lagi nyasar di Solo.

Oke, Sekian

After Hiatus

Posted on by
Reply

Tulisan ini gue buat pukul 08.15 diatas kereta Argo Lawu yang menuju Stasiun Gambir, sekarang ketika gue nulis keretanya masih ada di Stasiun Solobalapan. Oke, judulnya gue namain after hiatus karena selama sebulan ini gue nggak mosting apapun. Alasannya diantaranya gue lagi kp dan gue lebih suka nulis ketika gue sendirian. KP kemarin “me time” gue sangat sedikit sehingga gue nggak bisa dapetin mood yang oke buat nulis.

Well, jadi gue baru aja pulang KP dari Solo. Kayak yang udah gue bilang dipost terakhir gue, proyek KP gue ini merupakan komplek pertokoan dan hotel Saripetojo.

Hotel Saripetojo (under construction)

Hotel Saripetojo dalam masa Konstruksi (7 Juni 2014)

(sumber : Fitri Pratiwi)

Kita berangkat KP tanggal 3 Juni malam, naik kereta Lodaya malem dari Stasiun Bandung ke Solo. Gue dan seorang temen gue, Fitri, dateng di stasiun kurang dari 1 jam sebelum keberangkatan dan harus menunggu 2 temen gue yang ngaret. Gue bener-bener takut kalau kita ketinggalan kereta tapi kayaknya ketakutan itu nggak berlaku buat temen gue yang 2 itu, Arthur dan Irul. Tapi nggak masalah sih, yang penting kita nggak telat, hahaha. Setelah melalui perjalanan yang lumayan panjang dan gue yang nggak bisa tidur sepanjang perjalanan, kita tiba di Solo sekitar pukul 4 pagi. Gue sama Fitri dijemput Om gue dan Irul sama Arthur dijemput saudaranya Irul. Kita berpisah, gue sama Fitri tinggal di tempat eyang gue dan Irul sama Arthur tinggal di kosan saudaranya.

Well, 1 hari kemudian kita pergi ke UNS. Alasannya : penasaran UNS kayak apa. Kita berangkat ke UNS naik BST (Batik Solo Trans), semacam Transjakartanya Solo. Bedanya, kalau Transjakarta punya jalur sendiri sedangkan BST ini jalurnya membaur sama kendaraan lain. Dengan Rp. 3500 kita udah bisa keliling-keliling Solo. Terjangkau banget men. Sama halnya kayak Transjakarta, BST ini terbagi atas beberapa koridor dengan jalur yang berbeda. Menurut gue BST ini sangat membantu para traveller dan juga masyarakat. Buat yang mau keliling Solo tapi nggak ada kendaraan udah nggak usah pusing-pusing lagi karena ada BST

Batik Solo Trans

Batik Solo Trans

(sumber : id.wikipedia.org)

Setibanya di UNS kita dianterin buat muter-muter lab-lab teknik sipil sama Mas Janu, asistennya Om Bambang. Disana kita diajak liat-liat labnya kayak apa. Menarik. Lab mektannya juga beda dibanding kampus gue. Di ITB lab mektan itu cuma jadi satu ruangan besar. Mulai dari alat konsolidasi yang restricted untuk disentuh, direct shear, triaksial, permeabilitas semuanya ada di dalam satu ruangan. Nah kalau di UNS ini beda, tiap2 pengujian ini dibagi2 dalam setiap ruangan yang terpisah. Selain itu waktu praktikumnya juga beda. Kalau di kampus gue praktikum diadakan berbarengan sama kuliah mektan 1, terus diakhir praktikum ada semacam presentasi yang dilaksanakan sebelum UAS. Sedangkan di UNS praktikum dilaksanakan setelah kuliah berakhir, sehingga praktikum tidak menggangi masa-masa kuliah.

Setelah beres dari teknik sipil kita pengen liat kedokteran kayak gimana dan mau sambil cari kecengan. Dari teknik sipil ke kedokteran kita naik bus kampus. Berbeda dengan ITB, lahan UNS ini emang terbilang luas, mungkin kita bisa kisut kalau disuruh jalan dari ujung ke ujung. Busnya ini nggak ada patokan tarifnya, kita cukup bayar sukarela aja, semau kita. Tapi ya jelaslah harus bayar. Kita nggak begitu lama di kedokteran, cuma mampir di kantinnya aja nemenin Irul sama Arthur yang makan siang dan liat-liat. Beres dari kedokteran kita pergi ke FMIPA, ketemu temennya Fitri, Nuha kalau nggak salah namanya. Mereka ngobrol-ngobrol sebentar sampai Nuha pamit buat ketemu dosennya, gue sama Irul yang nggak kerjaan mulai melakukan scoring  kepada orang-orang yang lewat. Kita keluar dari kampus dengan bus kampus terakhir. Beruntung kita masih dapet bus terakhir itu, kalau nggak kita bener-bener bisa kisut merangkak dari ujung kampus ke ujung yang lain. Kita pulang naik BST dan saat itu juga kita baru tau kalau BST terakhir itu jam 5 sore. Bersyukur lagi kita nggak ketinggalan BST terakhir. Jadi BST itu cuma dari jam 5 pagi sampai jam 5 sore, gue beraharap BST bisa lebih lama lagi waktu layannya, misalnya dari jam 5 pagi sampai jam 10 malam.

Besoknya, hari Jumat, kita mengunjungi proyek untuk pertama kalinya. Terakhir kali gue ke Solo (sekitar awal Januari) proyek ini baru dipagerin doang, gue kira. Ekspektasi gue ketika ngeapply KP disini, bangunannya belum tinggi-tinggi banget, ternyata pas kita dateng bangunannya udah mencapai lantai 8 dari 11 lantai. Waduh gue udah deg-deg an aja kita nggak dapet apa-apa. Setibanya di proyek kami menghubungi Pak Handoko, MK sekaligus pembimbing lapangan kita. Dari Pak Handoko ini lah kemudian kami mendapatkan banyak pembelajaran. Setelah perkenalan singkat dengan beliau kami dibawa ke kantor kontraktor proyek, yakni Total Bangun Persada. Disana kami diperkenalkan kepada seluruh petinggi2 proyek itu, Pak Listiyo, Pak Rasdiman, Pak Denny dan lainnya. Kami banyak dibantu oleh beliau-beliau ini selama masa KP.

Sekian dulu gue rasa, gue nggak mau menghabiskan perjalanan gue dengan terpaku menulis di tab gue. Pemandangan kayak sekarang ini jarang-jarang gue dapet. Jadi, mau gue nikmatin dulu. Nanti setibanya di rumah akan gue tambahkan sedikit foto lalu gue post. Post berikutnya gue mau cerita soal proyek Saripetojo ini sendiri, mungkin besok atau lusa. Sekarang udah sekitar 1 jam sejak keberangkatan dan kereta sudah tiba di Yogyakarta.

Salam hangat dari Yogya

Proyek KP, Hotel Grand Saripetojo

Posted on by
2

Berakhirnya semester 6 menandakan dimulainya masa-masa KP (Kerja Praktek) buat sebagian jurusan di kampus gue. Tiap jurusan punya kebijakan sendiri perihal KP ini buat mahasiswanya, ada yang wajib dan ada yang nggak. Nah, kalau di prodi gue, Teknik Sipil, KP ini hukumnya wajib. Jadi ceritanya kita para mahasiswa ini dibebaskan buat milih tempat KP, boleh lu cari sendiri atau lewat prodi. Dan satu semester kemarin kita sibuk ngurusin tempat KP buat liburan ini.

Gue sendiri dapet tempat KP di proyek Hotel Grand Saripetojo, Solo. Hotel ini letaknya di Jalan Slamet Riyadi, deket Stasiun Purwosari. Gue udah ngincer tempat KP ini dari jaman liburan semester 5 kemarin. Soalnya tempat KP ini deket sama rumah eyang gue di Solo. Jadi sambil menyelam minum air, sekalian KP, sekalian liburan. Gue KP bareng tiga orang temen gue. Fitri, partner KP gue dan Arthur serta Irul. Rencananya kita berangkat dari Bandung tanggal 3 Juni besok. Naik kereta dari Bandung. Oke sekian intronya.

 

Image

(sumber : http://www.skyscrapercity.com/)

Nah, proyek hotel ini sendiri sebenernya sempat menuai pro dan kontra pas Joko Wi masih jadi walikota Solo dulu. Hotel yang didirikan diatas lahan bekas pabrik es yang cukup legendaris ini menuai  protes gara-gara Pabrik Es Saripetojo ini dianggap sebagai cagar budaya. Waktu itu Bibit Waluyo, eks Gubernur Jawa Tengah memberi ijin untuk mendirikan hotel ini tapi Joko Wi selaku Walikota Solo, menentang ini habis-habisan. Alasannya Saripetojo ini dianggap sebagai cagar budaya dan lagi katanya karena bakal ada semacam pasar modern juga di kompleks Saripetojo ini nantinya.Sehingga yang ditakutkan adalah pedagang-pedagang yang ada di sekitar Saripetojo ini akan mati. Kisruh ijin Hotel Saripetojo ini terjadi sekitar tahun 2011 lalu.

Sekitar liburan yang lalu (awal Januari 2014) gue lihat proyek hotel ini udah dimulai. Poyek hotel ini akhirnya diberikan ijin juga. Pihak pengelola sendiri berusaha mempertahankan beberapa bangunan yang kondisinya masih bagus, yang dianggap sebagai cagar budaya. Diantaranya, eks rumah dinas pengelola Pabrik Es Saripetojo dulu yang akan dijadikan ruang pameran nantinya. Hotel ini rencananya akan memiliki 11 lantai setelah sebelumnya direncananakan 16 lantai.

Image

Rumah Dinas

( sumber: Solopos )

Menurut gue proyek ini cukup menarik, pas KP nanti rencananya gue mau menggali informasi sebanyak-banyaknya perihal pendekatan yang dilakukan pihak pengelola terhadap warga sekitar yang mulanya menentang proyek ini. Gue juga penasaran perihal konstruksinya, gue sendiri belum tahu pabrik es itu secara mendetail kayak apa, apakah ada perbedaan dalam konstruksi ini dengan konstruksi pada umumnya karena eks pabrik es. Selain itu proyek ini berada di pusat kota yang lalu lintasnya tebilang crowded, metode konstruksinya bagaimana, pasti menarik. Karena proyek yang cukup kompleks ini gue jadi semangat buat KP nanti. Semoga benar-benar menarik, niat gue kesana belajar sebanyak-banyaknya, karena ini kali pertamanya gue turun ke lapangan.